O santo patrón de Viduedo é San Pantaleón e a súa festa-romaría celebrase o 27 de Xullo.

Segundo o santoral católico, estamos diante dun médico que naceu en Nicomedia (actualmente Turquía) e que morreu decapitado o 27 de Xullo do ano 305.

Tradicionalmente, San Pantaleón e o santo patrón dos SOLTEIROS, ENFERMOS DE TÍSIS ou TUBERCULOSE, MÉDICOS e das VÍCTIMAS DAS TORTURAS.

En realidade, o que se coñece de San Pantaleón procede dun antigo manuscrito do século VI que se conserva no Museo Británico. No documento, empreñando terminoloxía católica, dise que era “fillo do pagán Eubula” e “médico do emperador Galerio Maximiano” en Nicomedia. Coñeceu a fe católica pero deixouse levar polas costumes do mundo no que vivía e “sucumbiu moitas veces diante das tentacións que debilitan a vontade e acaban coas virtudes”. Nese intre aparece un cristián, de nome Hermolao, que o leva de novo o seo da airexa católica.

No ano 303 empezou a persecución de Diocleciano en Nicomedia. Pantaleón doou toda a súa facenda os pobres e eso ocasionoulle a cobiza de outros médicos que o delataron as autoridades. Preso, xunto con Hermolao e outros dous cristiáns, non quixo atender a petición do emperador, que quería salva-lo da morte, e curou de inmediato a un paralítico para amosala verdade da súa fe. Diante de eso, condenarono a morrer decapitado e tentaron de executala sentencia de seis xeitos distintos: queimándoo, metendo en prono fundido, afogándoo, botandoo as feras, torturando na roda de desconxuntamento e atravesando cunha espada; pero Pantaleón saia unha e outra vez ileso. Pantaleón entonces permite, segundo as crónicas do seu martirio, que o decapiten e esta vez morre, coa peculiaridade de que das súas venas sae leite en vez de sangue.

Na misa solemne do 27 de Xullo era costume subastar o porteo das andas na que vai o santo en procesión polas rúas de Viduedo, así como levarlle esmolas o Santo que tamén se subastaban o remata-la misa.